
Faculdade Fátima
quinta-feira, 13 de maio de 2010 16:22
Na noite de 12 de maio de 2010, a empresária e cheff Sônia Hermoza palestrou aos alunos da disciplina Metodologia de Custos, do curso de Administração, da Faculdade Fátima (unidade São Pelegrino), ministrada pelo professor Paulo Tiago Cardoso Campos. Sônia é uma empresária inovadora, faz anualmente cursos nas melhores escolas de gastronomia da França e mantém contato com Paul Bocuse, um dos mais importantes chefs do mundo. De acordo com o professor, os alunos fizeram muitos questionamentos e demonstraram interesse pela palestra. A atividade é parte das atividades da disciplina e do curso que visam qualificar a formação dos alunos e aproxima-los das práticas empresariais.
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